Chihuahua, Chih. México
Martes 16 de Enero de 2018
Número 2969 Año 9

Fecha:13 de Noviembre del 2017

Estudios revelan que la ingesta de tacos es más sanos que la granola 

Chihuahua.- Podría sonar bastante extraño que un alimento como lo son tacos, que regularmente contienen alto contenido calórico, sean más sanos que comer una barra de granola que distingue por su alto contenido en fibra.

Sin embargo científicos comprueban que comer tacos es más sanos que una barra de granola.

De acuerdo con una investigación realizada por la Universidad de las Américas, Puebla, México, los tacos al pastor o flautas de cochinita pibil, contiene menos calorías que una barra de granola.

Los resultados fueron los siguientes:

CONTENIDO GRASO
Pastor: 11.92%
Cochinita: 11.50%

PROTEÍNA
Pastor: 23.51%
Cochinita: 4.07%

CARBOHIDRATOS
Pastor: 20.77%
Cochinita: 40.70%

Después de comparar estas porciones, lo hicieron con una barra de granola, la cual contiene entre 20%y 30% de grasa.

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